Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Brioche pépites de chocolat est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire brioche pépites de chocolat tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 260 g lait
- Fournir 1 sachet levure spécial brioche
- Fournir 400 g farine
- Utilisation 30 g sucre
- Préparer 70 g d huile d olive ou neutre
- Préparer 250 g pépites de chocolat
Dans une jatte, verser la farine, la levure, le sel, le sucre en poudre, l'œuf et le beurre ramolli. Mélanger avec une cuillère en bois. Je suis repartie de ma recette de brioche aux pralines que j'ai légèrement modifiée pour en faire une recette de brioche aux pépites de chocolat. Emietter la levure fraîche et la mélanger avec le lait tiède.
Brioche pépites de chocolat instructions :
- Dans votre machine à pain, mettre les ingrédients dans la cuve dans l’ordre suivant : lait, huile, graines de vanille, sucre, sel, farine et levure.
- Programmer votre machine sur “pâte levée”.
- Une fois le programme terminé rajouter les pépites de chocolats au moment de la degazer
- Chemisez un moule de papier sulfurisé ou silicone (j ai utilisé un moule à cake)
- Laisser à nouveau pousser une heure environ. - Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C.
- Badigeonnez la brioche de lait. - Enfournez environ 25 minutes. - Laisser refroidir
- C est prêt !!😉
Pendant ce temps, battre le beurre et les sucres jusqu'à obtention d'une mousse crémeuse. Ajouter les jaunes d'oeufs battus les uns après les autres. La recette d'aujourd'hui m'enchante tout particulièrement pour deux raisons : pour la brioche en elle-même et pour les pépites de chocolat (les mini pépites de chocolat pour être exact). Les pépites de chocolat : le graal ! Vous pouvez conserver votre brioche dans du film alimentaire ; elle se congèle très bien en tranche également.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Brioche pépites de chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brioche pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
