Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Chimichangas est peut-être parfaite pour vous.
À cuire chimichangas tue seul besion 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chimichangas :
- Préparer 300 g filet de poulet
- Vous devez vous préparer 4 tortillas de blé
- Fournir 8 tranches de gouda
- Préparer oignon
- Préparer ail
- Utilisation cumin
- Préparer origan
- Préparer sel de céleri
- Fournir sel
- Fournir huile de friture
- Fournir 1 bouillon (poule, légumes…)
Tortillas filled with a chicken, rice, beans and olive mixture - rolled, fried and topped with a piquant avocado mix, sour cream and cheese, all served on a bed of lettuce. To freeze, place chimichangas in freezer containers. To prepare, wrap frozen chimichangas individually in foil. They're usually served topped with salsa, sour cream, or guacamole, and a side of Mexican rice.
Chimichangas instructions :
- Commencer par cuire la viande. Faire chauffer de l'eau avec un bouillon de votre choix et y plonger les filets de poulet.
- Lorsque la viande est cuite, la sortir et l’effilocher. Garder le bouillon de côté.
- Ajouter les épices : cumin, origan, sel de céleri, sel. Mélanger et réserver.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'ail dans un peu de bouillon utilisé précédemment. Lorsqu'ils sont bien tendres et translucides, ajouter la viande et mélanger.
- Faire chauffer les tortillas de blé 30 secondes au micro-ondes (ou dans une poêle) pour les rendre souples.
- Les garnir avec la viande et déposer 2 tranches de gouda par-dessus.
- Pour fermer le chimichanga, le rouler à la façon d'un nem ou d'un rouleau de printemps. S'ils ne tiennent pas fermés, ne pas hésiter à les maintenir avec des cure-dents.
- Faire chauffer un petit bain d'huile de friture et y déposer les chimichangas pour les faire colorer. Les réserver ensuite sur du papier absorbant.
- Option de dressage : les déposer sur un lit de laitue émincée et napper de guacamole et/ou de crème fraîche épaisse. Vous pouvez également les accompagner de riz et haricots rouges.
When I make chimichangas, I prefer to bake them or pan fry them in a little bit of oil, because it's healthier, and I don't usually have time to go through the effort and mess it takes to deep fry. Serve the chimichangas with additional sour cream, salsa, and guacamole on the side. This is only one interpretation of the famous recipe for how to make chimichangas. The other ingredient for a successful chimichanga is how much love and customization you put into it. More or less, it is the fundamental way to prepare any great Mexican dish.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chimichangas, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Chimichangas recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
