La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pâté de pommes de terre , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir pâté de pommes de terre en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâté de pommes de terre :
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 200 g lardons
- Vous avez besoin 1 kg ou 1,5kg de pommes de terre selon le moule
- Utilisation 1 pot crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer. Il faut bien relever car la crème. Le pâté de pommes de terre accompagne très bien vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne. Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant !
Pâté de pommes de terre pas à pas :
- Étaler la pâte feuilletée et faire des trous à l'aide d'une fourchette
- Couper les pommes de terre en fines tranches et les déposer sur la pâte feuilletée
- Ensuite, déposer des lardons et des cuillères de crème fraîche sur les pommes de terre. Répéter ces 2 étapes autant de fois que votre plat le permet. Il faut que la dernière couche soit composée de pommes de terre.
- Recouvrir la dernière couche de pâte feuilletée.
- Faire la jointure entre les 2 pâtes feuilletées
- Faire un trou au centre, dans le but de rajouter de la crème fraîche en fin de cuisson.Faire un dessin sur la pâte feuilletée si vous le souhaitez.
- Mettre au four à 180°C pendant 1h
Lire la suite Pâté de pommes de terre à la viande. Hacher ensemble l'ail, l'échalote et le persil. Les ajouter aux pommes de terre. Etaler sufisamment de façon à pouvoir couvrir les bords du pâté. Le pâté de pommes de terre est délicieux froid, tiède ou chaud !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pâté de pommes de terre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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