Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Poulet en sauce vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir poulet en sauce en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet en sauce :
- Vous devez vous préparer 4 blancs de poulets
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 carotte
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fraiche
- Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Beurre
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Facultatif : fond de volaille
Une recette à la mijoteuse classique et élégante faite de nouilles aux œufs et de poulet nappés d'une délicieuse sauce onctueuse aux oignons et au bacon. La sauce soja est très présente dans la cuisine de Nouvelle Calédonie. Aussi j'ai été la première étonnée lorsqu'en faisant ma liste de courses j'ai écrit « poulet » en ayant la ferme intention de. Lever les flancs, détacher le manchon de l'aile et découper le flanc en deux.
Poulet en sauce pas à pas :
- Commencez par couper en dés les 4 blancs de poulets. Ensuite, faites fondre 1 noix de beurre avec de l'huile d'olive dans une poêle, et faites revenir les morceaux de poulets, il faut les faire dorer. Lorsqu'ils sont dorés, enlevez les de la poêle.
- Dans cette même poêle, faites bien revenir l'oignon et la carotte émincés ; ajoutez alors les morceaux de poulets, déglacez les avec les 10 cl de vin blanc, salez et poivrez. Ajoutez ensuite les 15 cl de crème fraîche, puis la dose de fond de volaille que vous désirez, si vous voulez en mettre. 5 minutes de cuisson et vous pouvez servir.
- Vous pouvez accompagner ce poulet en sauce : de riz, de pâtes ou de pommes de terre par exemple.
Moutarde, vin blanc, barbecue, béarnaise… De quoi régaler vos convives. Des poitrines de poulet désossées recouvertes d'une crème de poulet. Servir sur des nouilles aux œufs, si désiré. Une petit peu d'exotisme entre deux exams pour retrouver les forces de continuer. La marinade donne un peu de croquant au poulet et contraster d'avantage les parfums avec la sauce chipotle.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet en sauce n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.