Velouté de citrouille
Velouté de citrouille

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de citrouille , nous espérons que vous aimerez il.

À faire velouté de citrouille tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de citrouille :
  1. Fournir 1 c. à soupe d’huile olive
  2. Préparer 1 oignon haché
  3. Préparer 1 carotte en dés
  4. Préparer 2 pommes de terre en dés
  5. Vous devez vous préparer 600 gr citrouille en dés
  6. Vous devez vous préparer 1.25 L bouillon de légumes
  7. Utilisation 1 cc curcuma
  8. Fournir 1 cc sel de mer
  9. Préparer au goût Poivre
  10. Fournir 125 ml lait de coco
  11. Utilisation Curcuma, en quantité suffisante

Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille.

Velouté de citrouille instructions :
  1. Dans une casserole, verser l’huile et faire dorer l’oignon et l’ail à feu moyen. - Ajouter la carotte, les pommes de terre, la citrouille, le bouillon et le curcuma. - Saler et poivrer.
  2. Amener à ébullition à feu vif. Couvrir, réduire à moyen-doux et laisser mijoter environ 30 minutes. - À l’aide d’un robot culinaire, réduire le mélange en purée. Verser dans une casserole et ajouter le lait de coco. Mélanger. Réchauffer à feu moyen environ 3 minutes.
  3. Répartir le velouté dans des bols et du curcuma. - Servir.

Des cubes de citrouille sont d'abord rôtis au four avant d'être mélangés à du bouillon et des épices. Une soupe facile qui goûte l'automne. Wok de légumes et nouilles soba sautées. Voici un plat complet, sain, très facile et rapide. Cette recette de wok de légumes aux nouilles sautées est idéalement vitaminée et très goûteuse.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Velouté de citrouille est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Velouté de citrouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.