La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de canard
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 cuillères d'huile d'olive
- Utilisation 2 cuillères à soupe miel
- Utilisation Quelques cèpes
- Fournir 2 cuillères de fond de veau
Versez la marinade sur les cuisses. Laver, nettoyez, retirez les pieds des cèpes. Mettre les cuisses dans un plat, puis le vin, la maïzena et le fond de veau, ainsi que cèpes, carottes, oignons et ail. Ajoutez ensuite les cuisses de canard, et faites-les dorer sur toutes les faces.
Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt pas à pas :
- Prendre un plat qui va au four recouvert de papier d'alu mettre les cuisses de canard ajouter l'oignon coupé et aromates
- Mettre à dorer à 240 degrés ajouter le fond de veau et fermer le papier d'alu cuire 60 minutes à 190 degrés
- Nettoyez vos cèpes les mettre à ébullition pour enlever les impuretés et refroidir sous l'eau les ajouter aux cuisses de canard et continuez la cuisson
Versez le miel, et le vinaigre et remettez les échalotes et l'ail. Poêlez sans utiliser d'huile ou de beurre. Le secret de ce plat ? La cuisson longue et douce qui attendrit les cuisses de canard. Retrouvez cette recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique sur mon blog Cookismo.fr Sortir les cuisses de canard au moins une demi-heure avant de les cuire.
Prenez ces concepts de recettes Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
