Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Acras de morue est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir acras de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de acras de morue :
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Utilisation 200 g morue
- Fournir 1/4 oignons
- Vous devez vous préparer Tomate cerise (5 petite)
- Vous avez besoin Persil
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Préparer Sel
- Préparer 1 œufs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Préparer Poivre gris et blanc
- Vous devez vous préparer 1 verre d’eau
Quand la pâte est bien lisse, ajoutez le piment finement haché et la préparation à base de morue. Laissez reposer une heure à température ambiante. De jolis beignets de morue chauds et croustillants, les accras parlent à tous dès qu'il s'agit de cuisine antillaise… Je reste fidèle à la recette traditionnelle et les réalise sans lait ni œufs. N'hésitez pas à les déguster bien chauds avec un ti-punch bien-sur!
Acras de morue pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la farine et la morue (qui a été finement haché), les oignons,les tomates cerise (découper en deux), ajouter le persil,une pincé de sel et piment doux.
- Ajouter un œuf, sachet de levure chimique, poivre gris et blanc avec un verre d’eau. Mélanger le tout.
- Avec une petite cuillère, prendre la pâte et verser dans l’huile à feu doux.
La recette des accras de morue des Antilles par le chef Babette de Rozières. juste parfaits ! Mon premier essai fut une réussite et c'est devenu ma recette fétiche ! La recette des acras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vous connaissez sans doute déjà. L'accras est une pâte à beignet, épicée dans laquelle on ajoute de la morue. Alors, je ne pense pas qu'il soit utile que Tatie vous vante cette recette, alors je ne dirai qu'une chose : Fermez les yeux, imaginez-vous, recevant vos amis autour d'un ti-punch (ou planteur.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Acras de morue. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Acras de morue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
