La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises :
- Utilisation Pour la génoise:
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer 100 g sucre en poudre
- Préparer 30 g cacao non sucré
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 100 g farine
- Fournir Pour la chantilly:
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fleurette liquide
- Utilisation 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Pour la déco:
- Fournir des cocci'fraises
- Vous avez besoin des feuilles de menthe
Le tout décoré de fraises fraîches et le tour est joué. Séparez les jaunes des blancs et battez les blancs en neige avec la moitié du sucre. Dans un récipient à part, fouettez les jaunes avec le reste de sucre. Ajoutez la fécule de pomme de… Le gâteau fruits et fleurs de printemps est un gâteau d'anniversaire à la génoise, rhubarbe, fraises, kiwi et chantilly.
Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises instructions :
- Préparez d'abord la génoise. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et fouettez les jaunes avec le sucre. Fouettez longtemps, le mélange doit devenir mousseux et blanc. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la farine, la levure et le cacao. Puis incorporez les blancs en neige. Graissez un moule rond, versez-y la pâte et faites cuire la génoise au cacao pendant 15 minutes.
- Montez la crème en chantilly, pour cela, fouettez la crème fleurette très froide à pleine vitesse à l'aide d'un batteur électrique. quand elle commence à devenir bien ferme, incorporez le sucre et continuez à mélanger. Coupez la génoise froide en 2 à l'horizontal. Nappez le haut de la première partie de la génoise de crème chantilly. Posez la 2ème partie de la génoise sur la première et remplissez une poche à douille à douille lisse de crème chantilly.
- J'ai choisi de pochez des lignes diagonales sur le gâteau, mais vous pouvez très bien décorez ce gâteau comme vous le souhaitez. Ajoutez les cocci'fraises et les feuilles de menthe et placez au frais jusqu'à dégustation.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Il est décoré de fruits rouges et de fleurs de printemps. Réalisable par un débutant, il ne demande qu'un peu de temps pour être réaliser et bien sûr: de l'amour! Découvrez comment préparer cette génoise inratable. Un gâteau qui servira de base à toutes vos créations sucrées. Coupé en deux, nappé de confiture puis saupoudré de sucre glace, ou décoré avec de la pâte à sucre, il régalera petits et grands.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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