En général, les gens ont abandonné galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées tue avoir besoin 11 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuillées
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer =====Frangipane=====
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Utilisation 125 g beurre ramolli
- Vous devez vous préparer =====Pommes caramélisées=====
- Préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin 3 pommes
- Vous avez besoin 20 g sucre
Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées instructions :
- Préchauffer votre four à 180°.
- =====Pommes caramélisées=====
- Épluchez les pommes et les couper en quartier très fins.
- Les faire caraméliser dans le beurre et le sucre. Les laisser cuire pendant 20 minutes jusqu'à qu'ils soient bien fondants.
- =====La Frangipane=====
- Ecraser le beurre en pommade avec une fourchette.
- Rajouter le sucre et la poudre d'amande. Mélangez et écraser le tout avec la fourchette.
- Cassez les deux œufs entiers dans le mélange et mélanger avec une cuillère en bois.
- =====Montage de la galette=====
- Déposer votre pâte feuilletée sur une plaque.
- Battre le jaune d’œuf dans un petit bol et rajouter un peu d'eau pour rallonger le jaune d’œuf.
- Dorer la pâte feuilletée sur tous les bords à 1 cm de largeur.
- Déposer la frangipane sur la pâte feuilletée (sans déborder sur les 1cm).
- Entreposer les pommes caramélisées.
- Déposer la deuxième pâte feuilletée. Rabattre les bords pour les souder. Dorer avec le jaune d'oeuf l'ensemble de la pâte et faire les décors : ici le logo cookpad.
- Faire cuire 40 minutes à 180° (surveillez la cuisson au bout de 30 minutes).
Prenez ces idées de recettes Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
