Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne :
- Utilisation 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 7 navets violets
- Vous devez vous préparer 6 carottes
- Préparer 4 pommes de terre
- Préparer 4 branches de romarin
- Vous avez besoin 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
- Vous avez besoin Poivre
Servez votre velouté dans des bols et agrémentez d'une cuil. à soupe de crème fraîche. Poivrer au goût et incorporer le beurre et la crème. Faire frire la viande et les légumes. Ajouter sel, poivre et Worcestershire. Égoutter et réserver.
Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les émincer couper le citron confit en petits morceaux éplucher les carottes les navets et les pommes de terre les couper en morceaux faire chauffer l huile et faire colorer ail et oignon ajouter le citron et le romarin
- Faire légèrement caraméliser poivrer ne pas saler (le citron l est suffisamment)
- Ajouter le bouillon petit à petit et porter à ébullition
- Ajouter les pommes de terre puis les carottes et les navets mélanger porter de nouveau à ébullition puis cuire 40 minutes à feu moyen /doux
- Prélever un peu de bouillon de cuisson et délayer la moutarde verser dans la marmite mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes
- Ôter les branches de romarin c est prêt ! J ai servi ce plat avec des piments verts marocains rôtis bon appétit 😋
Dans ce plat, déposer les pommes de terre et le piment. Note(s) de l'auteur : Servir lors de dégustation de vin et fromage avec des biscottes. Ajoutez l'ail et les morceaux de pommes de terre. Pour un déjeuner ou un dîner, accompagné d'une salade verte, cette recette healthy et végétarienne conviendra aussi bien aux gourmets qu'à ceux au régime. Poêlée de courgettes, carottes et navets.
Puisque vous avez lu la recette de Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
