Babecook Livre de cuisine

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🌺 Fricassée de chatrou est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire 🌺 fricassée de chatrou tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 🌺 fricassée de chatrou :

1. Préparer 1 poulpe sans la tête
2. Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
3. Vous devez vous préparer 1 et 1/2 oignon
4. Utilisation 2 gousses d'ail
5. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
6. Vous devez vous préparer Paprika fumé
7. Utilisation Cumin
8. Fournir Bois d'Inde
9. Utilisation Huile d'olive
10. Fournir Gros sel
11. Préparer Piment
12. Préparer Jus de 1 et 1/2 citron vert

Bien laver les chatrous et les nettoyer avec du citron. Ôter l'intérieur de la poche, sans oublier le. Le mot « poulpe » vient du grec polypous, qui signifie « plusieurs pieds ». Le mot est emprunté du vocabulaire guernesiais de pêcheurs entendu lors de son séjour sur l'île anglo-normande. Mes amis, la recette de fricassée de chatrou antillaise que vous vous apprêtez à découvrir est d'un fondant et d'une saveur IN-COM-PA-RABLES!!

🌺 Fricassée de chatrou instructions :

1. Dans une marmite plonger le poulpe dans l'eau avec le bouquet garni faire cuir 30min à feu vif.
2. Dans le même temps dans une casserole faire revenir les oignons et l'ail coupés en petits morceaux. Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, le bois d'Inde (4 ou 5 graines), 1 cas de cumin, 1 cas de paprika fumé. Laisser mijoter à feu doux.
3. Retirer le bouquet garni de la marmite, séparer le poulpe du jus de cuisson (conservez le pour une base de soupe ;) ). Dans la marmite vidée, mettre un filet d'huile, le poulpe et un tour de gros sel. Faire dorer le poulpe.
4. Ajouter au poulpe la sauce tomate, une pincée de piment (frais ou sec), le jus de citron et bien mélanger.
5. C'est prêt ! A servir par exemple avec une purée de patates douces et des lentilles :)

Je vous dis cela d'entrée de jeu, car si vraiment vous aimez le fondant, vous serez aux anges !!!! Alors, je précise pour ceux qui ne connaissent pas encore, le chatrou correspond tout. Découvrez la préparation de la recette "Fricassé de chatrou" : Faire revenir les oignons hachés dans un peu d'huile de tournesol dans une cocotte minute. Aujourd'hui je vous cuisine un plat apprécié aux Antilles. Facile et délicieux, je vous présente ma recette de fricassé de Chatou.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🌺 Fricassée de chatrou, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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