En général, les gens ont d’abord abandonné galette des rois au chocolat et pralin parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois au chocolat et pralin! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir galette des rois au chocolat et pralin en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois au chocolat et pralin :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Fournir 100 g chocolat noir
- Fournir 1 œuf entier +1 jaune d’œuf
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 80 g poudre de pralin
- Fournir 30 g beurre doux mou
- Préparer 1 jaune d’œuf + 1 c à c de lait froid
- Vous avez besoin 1 fève + 1 couronne
Et pour changer de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, nous vous proposons une succulente recette de galette au pralin. Extrêmement facile et rapide, cette recette pourra même être réalisée en compagnie des enfants. De quoi faire des heureux ! Concassez légèrement les amandes caramélisées (avec un marteau ou le rouleau à pâtisserie) et répartissez-les sur la crème.
Galette des Rois au chocolat et pralin instructions :
- Préchauffez le four à 180 °C. - Découpez la pâte en 2 rectangles (un légèrement plus petit). Placez la au frigo. - Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et laissez tiédir. - Mettez dans la cuve de votre robot 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf et le sucre et faites blanchir. - Ajoutez la poudre de pralin et enfin le chocolat refroidi en fouettant toujours.
- Posez le plus petit rectangle de pâte feuilletée sur votre plaque couverte du papier du cuisson. - Déposez la crème dessus. Placez la fève.
- Recouvrez avec le deuxième rectangle plus grand. Soudez les 2 pâtes, découpez le contour. - Avec les chutes de pâtes faites des formes pour décorer. Placez 10 minutes au frigo. - Diluez le jaune d’œuf dans 1 c à c de lait froid, badigeonnez toute la surface.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C temps de 25 minutes. Dégustez tiède!
Découvrez cette galette des rois noisettes et praliné. Une galette des rois qui change et qui surprend ! La crème de noisettes au praliné : Sortez le beurre du réfrigérateur au préalable afin qu'il revienne à température ambiante. Coupez le beurre en morceau, placez le dans la cuve de votre robot. Ceci afin qu'elle perde son élasticité et tout risque de rétractation à la cuisson.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette des Rois au chocolat et pralin est un moyen fantastique de le faire.
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