La plupart des gens ont abandonné ☆galette des rois pistache☆ à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ☆galette des rois pistache☆! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire ☆galette des rois pistache☆ en utilisant 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆galette des rois pistache☆ :
- Vous devez vous préparer 2 disques de pâte feuilletée inversée
- Préparer Pour la crème
- Utilisation 100 g poudre d'amandes
- Préparer 100 g poudre de pistache
- Préparer 50 g d'éclats de pistache
- Préparer 60 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation 75 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 càc amande amère liquide
- Vous devez vous préparer 2 càc Amaretto
- Fournir Pour la finition
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Préparer 1 goutte d'eau
- Vous devez vous préparer 2 pincée de sucre
- Vous avez besoin Déco
- Fournir QS miel liquide
- Fournir QS éclats de pistache
Bon, pour la couronne il faudra repasser : mon chéri a eu la fève dès la première part ! Le grand méchant loup (oui, oui, ma fève est en forme de grand méchant loup) n'a pas été gentil avec moi cette année. Pour cette recette, je me suis plongée dans le fabuleux livre Sensations de Philippe Conticini et j'y ai évidemment trouvé mon. Découvrez la recette de Galette des rois frangipane-pistache.
☆Galette des Rois Pistache☆ pas à pas :
- Réaliser la pâte feuilletée inversée suivant les instruction de la recette de votre choix - => https://cookpad.com/fr/recherche/p%C3%A2te%20feuillet%C3%A9e?event=search.suggestion - - Mais la recette fonctionne aussi avec de la pâte toute faite (la choisir épaisse et pur beurre pour un bon feuilletage croustillant)
- Préchauffer le four à 210°C
- Battre l'œuf et le sucre puis ajouter le beurre mou, les poudres, les éclats de pistaches, la liqueur et l'amande amère. Bien mélanger
- Étaler (ou dérouler) la pâte feuilletée et détailler 2 disques de pâte
- Étaler la crème sans oublier de mettre une FÈVE 😋 en laissant un rebord
- Recouvrir d'un deuxième rond de pâte plus petit que le premier et souder les bords avec un peu d'eau. - - Retourner la galette - - Badigeonner de dorure - - Décorer avec la pointe du couteau avec une légère pression et faire quelques trous pour faciliter la sortie de la vapeur pendant la cuisson
- Enfourner pendant 10 minutes et prolonger la cuisson en baissant la température à 180°C 30 minutes environ
- A la sortie du four, passer quelque seconde le miel au micro onde s'il n'est pas assez liquide et badigeonner la galette (pour l'effet brillant) saupoudrer les bords d'éclats de pistache
- Laisser refroidir sur une grille
- Déguster!
Incorporez les oeufs un à un, en fouettant bien. Découvrez cette galette des rois framboise et pistache. On bouleverse un peu les codes de la galette à la frangipane. Dans un récipient, mettre la poudre d'amandes et le sucre glace. Ajouter ensuite le beurre mou et la pâte de pistache.
Puisque vous avez lu la recette de ☆Galette des Rois Pistache☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Pistache☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
