Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner biscuit sablé ”spritz“ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuit sablé ”spritz“! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir biscuit sablé ”spritz“ en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de biscuit sablé ”spritz“ :
- Fournir 190 grammes de beurre mou
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 c. à café d’extrait de vanille
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Vous devez vous préparer 75 grammes de sucre glace
- Utilisation 225 grammes de farine
- Vous devez vous préparer 100 grammes de chocolat (lait,noir,praliné)
Ces sablés viennois qu'on appelle aussi Spritz Bredele ou Spritz de Noël, originaire d'Alsace (traduction littérale gâteaux à la douille), sont de petits gâteaux secs que nous préparons durant les. Ce biscuit est d'un sablé irrésistible ! Il fond dans la bouche sans pour autant avoir un côté "sec" etouffant que l'on Spritz au chocolat. La tendresse d'un sablé recouvert d'une couche de chocolat.
Biscuit sablé ”Spritz“ pas à pas :
- Battre le beurre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajouter le sel, le blanc d’œuf, l'extrait de vanille et le sucre glace et bien mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et battre jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Transvaser la pâte dans un récipient et le mettre 15 secondes au micro-ondes pour ramollir un peu la pâte.
- Mettre la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée de 8 mm. Façonner les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire les biscuits au four pendant 12 minutes à 180°C. Sortir les biscuits et les laisser refroidir.
- Faire fondre du chocolat et tremper les biscuits dedans à moitié. Laisser sécher le chocolat en reposant le biscuits sur la plaque de cuisson froide, puis mettre la plaque au frais.
Des biscuits sablés extra fondants pour le goûter, ça vous dit ? Tentez nos Spritz faits maison ! Les Spritz de Pierre Hermé sont vraiment divins et sa une recette fondante de biscuits sablés au beurre fond dans la bouche tout en étant très croustillants à la fois (un peu comme les cookies. Biscuits Spritz Bonjour tout le monde aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits de Noël, les biscuits Spritz. Ce sont des sablés viennois fondants et croustillants à la fois.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Biscuit sablé ”Spritz“, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Biscuit sablé ”Spritz“ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
