En général, les gens n’osent pas cuisiner salade de riz aux moules olives et légumes marinés car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de riz aux moules olives et légumes marinés! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire salade de riz aux moules olives et légumes marinés tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de riz aux moules olives et légumes marinés :
- Vous avez besoin 300 g riz
- Vous devez vous préparer 450 g bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 500 g moules de bouchot
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni (thym laurier sarriette)
- Préparer 1 oignon
- Fournir 100 g d olives panachées (vertes et noires)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Préparer 100 g champignons de Paris
- Préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 citron
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
Ajoutez-y le riz puis la macédoine de légumes, le maïs et les sardines à l'huile au préalable hachées. Mélangez bien le tout et conservez la salade au réfrigérateur, jusqu'au service. Lavez et essuyez les herbes, réservez quelques feuilles de basilic et hachez finement tout le reste. Mélangez le tout avec le vinaigre.
Salade de riz aux moules olives et légumes marinés instructions :
- La veille presser le citron le mélanger avec deux cuillères à soupe d huile d olive poivrer nettoyer les champignons les couper en morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en fines lanières éplucher l’oignon l émincer éplucher les gousses d ail les presser mettre dans un saladier l ai l oignon le poivron et les champignons ajouter le mélange huile citron couvrir et mettre au frais
- Cuire le riz avec le bouillon laisser refroidir nettoyer les moules faire chauffer le court bouillon avec le bouquet garni ajouter les moules à ébullition laisser cuire 10 minutes le temps que toutes les moules soient ouvertes laisser refroidir puis décortiquer les moules
- Mettre les légumes et leur marinade dans une sauteuse faire cuire 15 minutes à feu doux puis laisser refroidir mélanger dans un saladier le riz avec les légumes ajouter les moules et les olives saler légèrement poivrer hacher le persil l ajouter bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Présentez les légumes dans un plat, arrosez-les avec la marinade au vinaigre et le reste de l'huile. Couvrez avec du film plastique et laissez mariner au moins deux heures. Faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.Écalez les.
Maintenant que vous avez lu la recette de Salade de riz aux moules olives et légumes marinés, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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