La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartiflette aux poireaux par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartiflette aux poireaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tartiflette aux poireaux tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartiflette aux poireaux :
- Fournir 5 pommes de terre moyennes
- Utilisation 4 poireaux
- Fournir 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 petit Reblochon
- Vous devez vous préparer 150 g d’émincé de jambon fumé
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer 1 noix de beurre
Chauffez une poêle à revêtement anti-adhésif. Mettez les poireaux et les lardons dans un plat à gratin. Aussi gouteuse que saine et surtout : gourmande ! Elle vous fera (re)découvrir le poireau cru et le chou kale alliés à la pomme de terre, la betterave et les haricots rouges.
TARTIFLETTE aux POIREAUX pas à pas :
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau.
- Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
- Après cuisson, mettre la préparation de côté.
- Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante.
- Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré.
- Étaler une couche de jambon fumé.
- Étaler la préparation de blancs de poireaux.
- Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche.
- Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster.
Vous pouvez ajouter à cette base de l'avocat, des champignons, de la pomme, des noix, des graines de sésame ou autre. La sauce épicée est là pour équilibrer le tout. Lavez les légumes. Émincez le blanc de poireau et les champignons. Épluchez l'oignon et émincez -le finement. Faites revenir à sec les lardons dans une grande sauteuse. Ajoutez les légumes émincés, mélangez bien et laissez cuire à feu doux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de TARTIFLETTE aux POIREAUX. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette TARTIFLETTE aux POIREAUX recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.