En général, les gens ont d’abord abandonné galette des rois poire chocolat parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois poire chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire galette des rois poire chocolat tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Utilisation 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Préparer crème d’amande chocolat :
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 80 g beurre mou
- Préparer 100 g chocolat noir fondu
- Préparer 50 g sucre roux
- Utilisation 35 g farine
- Utilisation 105 g poudre d’amande
- Fournir quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Vous avez besoin 1 grosse poire
- Vous devez vous préparer et surtout une fève
- Vous avez besoin dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier. Voici venu le temps des galettes de rois, fête de l'Epiphanie et triomphe des fèves ! Une version chocolat et poires. pour changer !. galette des rois au chocolat et poires.
Galette des rois poire chocolat pas à pas :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
Cette année, j'avais très envie de galette des rois. C'est donc la deuxième version en une semaine !! Cette fois je vous propose une galette avec une crème frangipane plus crémeuse qu'à l'habitude, avec des poires cuites au sirop vanillé, et avec de gros morceaux de chocolat fondants. Galette avec des morceaux de poire et chocolat. Préparation de la galette des rois poire-chocolat : Commencez par mélanger ensemble le beurre et le sucre.
Prenez ces idées de recettes Galette des rois poire chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
