La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) tue seul besion 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) :
- Fournir 300 g Pennes
- Vous devez vous préparer 4 Gousses d'ail
- Vous avez besoin 15 brins de persil frais
- Utilisation 1 cube de bouillon de Volaille
- Vous devez vous préparer 500 g champignon de Paris
- Préparer 20 g d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 g d'eau chaude
- Fournir 200 g lardons
- Fournir 2 pincées de sel et de poivre
- Utilisation 250 g crème fraîche épaisse
- Préparer 80 g parmesan
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) instructions :
- Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet.
- Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule.
- Préchauffer le four à 190°
- Ajouter le fouet
- Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol.
- SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte.
- Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur.
- Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1.
- Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin.
- Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four)
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
