De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine est celui que vous essayez de trouver.
À faire galette de sarrasin gratinée à la tête de moine tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine :
- Utilisation 2 galettes de sarrasin de chez le producteur
- Fournir 50 g lardon
- Utilisation 1 poignée d'épinards frais
- Fournir 1 petite pomme de terre
- Vous avez besoin 100 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer 100 g tête de moine
Il faut dire que j'ai passé pas mal de vacances en Bretagne… (oui ma mamie Bretonne vous savez!). J'ai trouvé cette recette sur Recette bretonnes.fr. Oui parce qu'en fait même si j'ai mangé beaucoup de galettes de sarrasin en Bretagne ce n'était jamais chez ma grand mère. Elle n'est pas fan DU TOUT de blé noir.
Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine instructions :
- Dans un petit plat allant au four déposer au fond les deux galettes l'une sur l'autre en essayant que les trous soient bouchées
- Déposer en suite les lardons, les épinards équeutés, la pomme de terre cuite coupée en petits dès et répartir la crème
- Poivrer un petit peu, puis répartir la tête de moine coupée en lamelles très fines
- Enfourner à 200° pendans 15 minutes
- Déguster avec une petite salade croquante
Une revisite de la galette qui ne plait pas à tout le monde ! De délicieuses galettes à garnir selon ses envies ! Dans un grand saladier, verser la farine et le gros sel. Ajouter l'eau en mélangeant vigoureusement à l'aide d'un fouet. Dans une poêle anti adhésive, faire fondre une noix de beurre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
