Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pasteis de nata recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pasteis de nata en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pasteis de nata :
- Vous devez vous préparer 150 gr sucre
- Préparer 500 ml lait
- Utilisation Le zeste d'un demi-citron
- Préparer 30 gr fécule de maïs
- Vous devez vous préparer 2 c a c d'extrait de vanille
- Préparer 5 jaunes d'oeufs
- Fournir 2 pâtes feuilletées rectangulaires
- Vous devez vous préparer 2 plaques à muffins
The pastries have crisp, puff pastry crusts that are filled with a luscious baked egg custard. You can make the pastry and filling up to several days ahead and assemble them right before baking. If you don't have a stand mixer, you can totally make puff pastry from scratch. Pasteis de Nata préparés de façon artisanale avec des produits bio et locaux à retrouver sur commande à Toulouse, Blagnac et sa région.
Pasteis de nata pas à pas :
- Préchauffer le four à 230°
- Mélanger le sucre et le zeste de citron dans une casserole
- Ajouter le lait, la fécule et l'extrait de vanille bien mélanger.
- Faire chauffer l'ensemble doucement jusqu'à ce le mélange ressemble à une crème onctueuse mais pas épaisse ajoutez les 5 jaunes d'œufs en mélangeant bien
- Rouler la pâte feuilletée sur elle même en boudin et couper ensuite des morceaux de 1 à 2 cm selon la grandeur de vos moules à muffin (ou à pasteis) écrasez les avec les pouces de manière à ce que la pâte remplisse sur le fond et les côtés des moules.
- Répartir au 3/4 avec la préparation. Enfourner et cuire 20 minutes à 230°. Laissez tiédir et démouler Déguster avec un peu de cannelle de préférence le jour même
Pasteis de Nata (Custard Tarts) Recipe by Evamyth. They might not look very good but everyone who tastes them loves them. I have to have them at every party I give. Not sure about the prep or cook times, I only made them once many years ago, its easier to buy them ;-) adapted. Remove from the oven, give the individual cups a tap so they don't stick to the tray, and let them cool in the tray.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pasteis de nata, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pasteis de nata recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
