La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de La Galette Comtoise , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire la galette comtoise tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de la galette comtoise :
- Vous avez besoin 130 g farine
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
- Utilisation 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 3 bouchons de fleur d'oranger
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf pour la dorure
- Fournir 250 ml lait
La galette comtoise est très simple et basique a realiser elle est composée de lait, oeufs, beurre Une galette franc-comtoise qui est une bonne alternative à la galette des rois que vous pouvez préparer. Galette (from the Norman word gale, meaning "flat cake") is a term used in French cuisine to designate various types of flat round or freeform crusty cakes, or, in the case of a Breton galette (French: Galette bretonne [galɛt bʁətɔn]; Breton: Krampouezhenn gwinizh du). La galette frangipane est préparée avec une crème frangipane qui est un mélange de crème d'amandes et de crème pâtissière. Cela donne une galette plus légère.
La Galette Comtoise instructions :
- Portez à ébullition le lait, avec le beurre
- Une fois le lait porter à ébullition le retirer du feu, ajouter le sucre mélanger, puis ajouter de suite la farine, mélangeant en remettant sur le feu doux, afin de faire épaissir la pâte, sans oublier d'ajouter la fleur d'oranger
- Éteindre le feu, et ajouter les œufs, un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout, vous obtiendrez une pâte assez épaisse
- Disposez votre pâte sur une plaque allant au four, avec du papier cuisson, formez la galette en rond, à l'aide d'un pinceau badigeonnez de jaune d'oeuf, sans oublier de faire les traits avec une fourchette pour la déco, Parsemez de sucre à chouquette si vous le souhaitez 😉
- Cuire à 180° (four à chaleur tournante) pendant 30 min environ la galette va gonfler, comme la pâte à choux, mais va redescendre ensuite. Vous pouvez la dégustez tiède ou froide 👌
Have you ever eaten a Galette des Rois? This famous French cake, eaten only in January, contains a surprise! It's a tradition involving beans, figurines, kings and queens and you can read all about this. Come savor our delicious breakfast and lunch while you relax by the Pacific Coast. La Galette is set in Saint-Quay-Portrieux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette La Galette Comtoise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette La Galette Comtoise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
