La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Riz aux moules recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir riz aux moules en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz aux moules :
- Préparer pour 2 à 4 personnes
- Fournir Ingrédients:
- Fournir 1 bol à lait de riz cru grains longs ou basmati
- Vous avez besoin 400 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Utilisation 1 gros oignon
- Préparer 3 à 4 gousses d’ail
- Fournir On peut aussi ajouter du gingembre
- Utilisation 1/2 càc de sel, autant pour le poivre et le curcuma
- Vous devez vous préparer Quelques tomates cerises ou 1 tomate normale (facultatif)
- Fournir 2 à 3 gros piments fort ou doux, ou des mini-poivrons
- Utilisation Quelques tiges oignons vert (cive/cébette/oignon nouveau)
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
Découvrez les bonnes réponses, synonymes et autres types d'aide pour résoudre chaque puzzle. Riz aux moules : Pour changer des moules frites, les moules sont directement incorporées au riz dans cette délicieuse recette. Mouillez en remuant avec le jus de cuisson des moules. Retirez la demi-coquille vide des moules.
Riz aux moules pas à pas :
-
- commencez par laver le riz plusieurs fois, bien frotter pour enlever l’amidon, puis laisser bien égoutter - Rincez aussi les moules, et laisser égoutter, éplucher l’oignon, le couper grossièrement, peler l’ail, les couper en tout petit dés, couper les tomates cerises en 2, fendre les piments en 4, laver et couper l’oignon vert grossièrement - - 2) Dans une grande marmite ou un sauteuse, chauffer un filet d’huile, faire revenir les moules pendant 3 à 4 mn,
-
- Puis ajouter l’ail et l’oignon émincés, laisser bien suer - - 4) Ajouter ensuite le sel, le curcuma et le poivre, bien remuer ensemble - - 5) Ajouter ensuite le riz cru préalablement lavé, bien mélanger aux moules, - - 6) ajouter ensuite les tomates, l’oignon vert, et le piment, puis ajouter un peu d’eau bouillante, juste couvrir le riz avec de l’eau, si il le faut rajouter à la fin de la cuisson, mettre le couvercle
-
- Porter la préparation à ébullition, baisser le feu et laisser cuire environ 15 à 20 mn, à la fin de la cuisson, vérifier l’assaisonnement si nécessaire, bien remuer de temps en temps, afin que le riz ne s’accroche pas, vérifier la cuisson, sinon ajouter encore un tout petit peu d’eau, et laisser encore cuire, il faut que le riz soit bien sec - - 8) Couper le feu, et laisser refroidir à couvert - c'est prêt ;), miam, miam !!
Quand le riz est à point, retirez délicatement les rondelles de tomate et mettez-les de côté. Tiella de riz aux moules de Jamie Oliver. Vu dans la série Jamie eats Italia. Recette Risotto aux moules et aux crevettes. Dé-coquillez les moules(en garder une douzaine avec les coquilles pour la déco) et les incorporer au mélange riz, courgettes.( Le riz doit avoir absorbé tout le.
Depuis que vous avez revu la recette Riz aux moules et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Riz aux moules recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.