La plupart des gens ont abandonné gâteau de crêpes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de crêpes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau de crêpes en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de crêpes :
- Vous avez besoin Pour la pâte à crêpes
- Vous devez vous préparer 250 g farine T45
- Utilisation 3 œufs
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 40 cl lait
- Fournir 10 cl d’eau
- Préparer 1 cc vanille liquide
- Vous devez vous préparer 1 cc rhum
- Préparer Pour la chantilly
- Vous avez besoin 300 g crème liquide
- Utilisation 6 sachets de sucre vanillé
- Fournir 8 cs sucre glace
- Préparer 250 g mascarpone
Gâteau de crêpes instructions :
- Mélange dans un cul de poule, à l'aide d'un fouet, la farine, le sucre vanillé et les œufs Pour faciliter le mélange, ajoute un peu de lait
- Ajoute le lait par petites quantités, en mélangeant énergiquement afin d'enlever les grumeaux
- Lorsque la pâte est bien mélangée, ajoute le rhum, la vanille et la fleur d'oranger et mélange
- Recouvre d’un torchon et laisse poser au moins 1 heure
- Réchauffe toutes les crêpes 2-3 minutes sur les 2 côtés sur une poêle huilée
- Lorsqu’ell s sont toute cuites, réservé les et prépare la chantilly en disposant la crème liquide et le mascarpone bien froid dans le bol du robot avec le sucre vanillé et le sucre glace et fouette jusqu à obtenir une belle chantilly
- Dispose une crêpe dans une assiette, et recouvre la de crème chantilly, dispose une deuxième crêpe et recouvre la aussi de crème chantilly (en prenant soin de recouvrir de couches bien régulières. Renouvelle l’opération jusqu’a ce que tu superposes toutes les crêpes les unes sur les autres.
- Termine par recouvrir complètement le gâteau de crème en lissant bien
- Recouvre de cacao amer 😉
- Tu peux retrouver la recette complète en vidéo sur la chaîne YouTube Quand Margot Pâtisse. https://youtu.be/ff7La4HtuXw
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau de crêpes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau de crêpes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
