La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moules à la crème de reblochon , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire moules à la crème de reblochon en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de moules à la crème de reblochon :
- Vous devez vous préparer 1 kg moules de bouchot
- Utilisation 2 échalotes
- Utilisation Quelques brins de persil
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide entière
- Utilisation 1/2 reblochon
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. Mettre la crème fraîche épaisse dans un poêlon, quand elle est chaude, y ajouter le reblochon coupé en dés et le laisser fondre. Couper en tranches le reste du reblochon.
Moules à la crème de reblochon instructions :
- Pour 4 personnes - - Préparation : - - 15 minutes - - Cuisson : - - 10 minutes
- Préparation :
- Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent. Versez le vin blanc dans une grande casserole avec les échalotes et les moules. Assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition pendant 5 minutes.
- Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. - - Source : BEST OF by Gourmand
A la fin de la cuisson, quand les moules sont bien ouvertes, ajouter la crème avec le reblochon. Placer les tranches de reblochon au dessus des moules. Moules à la crème de reblochon. Pour en savoir plus sur le Reblochon, consultez la fiche sur les fromages de Savoie. Réserver les moules dans un grand plat tenu au chaud; jeter le laurier.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moules à la crème de reblochon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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