Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Moules marinières à la crème recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire moules marinières à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moules marinières à la crème :
- Utilisation 2 l moules
- Préparer 3 échalotes
- Utilisation 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 200 ml vin blanc
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide
Remettez les moules dans la marmite et faites réchauffer quelques minutes en mélangeant. Répartissez-les dans des grandes écuelles, arrosez de sauce au curry et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Moules marinière à la crème et au curry Vous pouvez remplacer les moules par un mélange de coques et de palourdes. Faire chauffer à feux vif et mélanger régulièrement jusqu'à ce que les moules soient toutes ouvertes.
Moules marinières à la crème instructions :
- Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement.
- Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif.
- Rajouter la crème liquide.
- Cuire encore 1-2 min sous couvercle.
- Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre.
Grattez bien et lavez les moules. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Faire revenir les oignons dans un grand faitout ou une cocotte-minute. Pendant ce temps, monter un roux avec le beurre et la farine. Enlevez les moules à l'aide d'une écumoire puis ajoutez la crème liquide et du poivre dans cocotte.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Moules marinières à la crème recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Moules marinières à la crème recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
