Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de colin en sauce de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes de colin en sauce! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulettes de colin en sauce en utilisant 25 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de colin en sauce :
- Utilisation 400 g filet de colin ou autre poisson au choix
- Utilisation 1/4 c à c de sel
- Préparer 1/4 c à c de poivre noir
- Vous avez besoin 1/4 c à c de cumin
- Utilisation 01 pincé de gingembre moulu
- Préparer 01 pincée de curcuma
- Utilisation 1/4 c à c de paprika
- Vous avez besoin 01 c à c de jus de citron ou vinaigre blanc
- Utilisation 01 c à c de chapelure
- Préparer 1/2 c à c de coriandre hachée
- Préparer Pour la sauce:
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
- Vous avez besoin 02 oignons en feuilles de préférence
- Vous avez besoin 02 gousses d'ail rapées
- Fournir 04 c à s de sauce tomate ou couli
- Préparer 01 carotte rapée
- Préparer 1/2 c à c de coriandre hachée
- Vous avez besoin Sel
- Fournir 1/4 c à c de poivre noir
- Fournir 1/4 c à c de curcuma
- Utilisation 1/2 c à c de paprika
- Fournir 1/4 c à c de cumin
- Fournir 1/2 verre d'eau chaude
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Fournir Persil haché
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Boulettes de colin en sauce instructions :
- Hacher le poisson et ajouter tous les épices, le sel, la chapelure, le vinaigre et la coriandre.Bien mélanger et réserver au frais.
- Préchauffer l'huile et faire revenir les oignons sur feux doux.Ajouter les épices en remuant de temps à autre.
- Ajouter la sauce tomate, l'ail, la coriandre, le laurier, et mouiller. laisser mijouter environ 5 mns puis ajouter la carotte et laisser cuire un peu le temps de confectionner les boulettes.
- Ajouter les boulettes en les retournant de temps à autre pour une cuisson de 7 mns sur feux doux. Finir avec le persil haché. Servir accompagné de riz créol, pommes vapeur ou salade verte. Bon appétit.
Petits pois aux boulettes de viande en sauce. Dans un grand bol, mélanger le poulet haché, le riz cuit, l'oeuf, l'oignon râpé, l'ail, le sel et le poivre. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter l'huile d'olive. Boulettes caramélisées aux légumes, sauce barbecue aux pêches Boulettes de boeuf sucrées teriyaki Plonger délicatement les boulettes dans la sauce tomate bouillante; couvrir. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de colin en sauce, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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