Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ratatouille au four….fondante ! recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire ratatouille au four….fondante ! tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ratatouille au four….fondante ! :
- Utilisation 2 aubergines
- Fournir 2 poivrons
- Vous avez besoin plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Préparer 2 tomates
- Utilisation oignon
- Préparer ail
- Vous devez vous préparer herbes deprovence
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Fournir huile d olives
Ratatouille au four….fondante ! instructions :
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Ratatouille au four....fondante ! recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Ratatouille au four....fondante ! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.