Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces °gâteau au potiron ° recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire °gâteau au potiron ° tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de °gâteau au potiron ° :
- Utilisation 300 g chair de potiron
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 160 g Sucre en poudre
- Utilisation 160 g farine
- Vous devez vous préparer 120 g beurre + pour le moule
- Préparer 4 cl rhum
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Montez les blancs d'oeufs en neige avec le. Comme ce gâteau au potiron et amande… gâteau au potiron et amande Voici un gâteau avec une texture incroyable. Gâteau de riz au caramel et Noix. Gâteau roulé double aux noix et aux poires.
°gâteau au potiron ° pas à pas :
- Cuire la chair de potiron dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que les morceaux soit bien tendre, les égoutter et les écraser en purée dans une passoire puis les mixer. Laissez refroidir
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, mettre la purée de potiron dans un grand saladier et y ajouter le beurre fondu, puis fouetter.
- Ajoutez les jaunes d' œuf un à un puis ajoutez le rhum et fouettez, versez ensuite la farine peu à peu en fouettant
- Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien pris versez progressivement le sucre en poudre, et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une meringue lisse. incorporez délicatement cette meringue au mélange potiron avec une maryse
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez au milieu du four pendant 35 minutes thermostat 180° chaleur tournante
Ajoutez le zeste de citron, les fruits secs et le potiron. Mélangez et ajoutez la farine et la levure. Montez les blancs en neige très ferme et incorporez-les au mélange avec précaution. Mettre dans les fonds de tarte. Ce gâteau à base de Citrouille d'Etampes (potiron), c'est à dire une grosse citrouille orange, était fabriqué autrefois à l'époque des vendanges dans le Poitou et en Dordogne.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette °gâteau au potiron ° est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette °gâteau au potiron ° recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
