En général, les gens ont abandonné moules à croquer farcies aux champignons et gratinés à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de moules à croquer farcies aux champignons et gratinés! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir moules à croquer farcies aux champignons et gratinés en utilisant 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moules à croquer farcies aux champignons et gratinés :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Préparer 1/2 CàC ail semoule
- Vous avez besoin 1 CàC Charbon végétal
- Vous devez vous préparer 150 g beurre mou
- Préparer 50 ml eau froide
- Préparer 1 oignon
- Préparer 50 g Champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 100 g Moules cuites
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 CàS persil
- Vous devez vous préparer 50 ml crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 Tranche fromage pour sandwiches
- Utilisation 1 Càs Huile d'olive
- Utilisation Jus de citron
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre noir
- Utilisation Fromage râpé
Moules à croquer farcies aux champignons et gratinés. Champignons farcis au chorizo et fromage blanc. Croque-courgettes à la Vache qui rit. Croques aux champignons et oeufs brouillés.
Moules à croquer farcies aux champignons et gratinés instructions :
- Préparer la pâte : mélanger la farine le charbon, l'ail semoule, le sel puis ajouter le beurre et travailler aux doigts pour pénétrer le beurre dans toute la farine et avoir une texture de sable puis ramasser avec de l'eau sans trop pétrir la pâte
- Mettre la pâte au frais pendant 1h
- Préparer la farce : dans une poêle mettre l'huile et faire sauter l'oignon puis ajouter le champignons coupés en tout petits morceaux
- Ajouter l'ail puis les moules coupées en tout petits morceaux laisser cuire 3min
- Assaisonner avec du sel, poivre, persil et jus de citron et mélanger puis ajouter la crème et le fromage et mélanger pour faire fondre le fromage te réserver
- Étaler la pâte et disposer les coquilles des moules et découper tout autour puis façonner la pâte découpé dans la coquille et piquer avec un cure dents
- Cuire au four à 180°C pendant 15min puis démouler à la sortie
- Farcir les moules avec la farces et terminer par un peu de fromage râpé
- Remettre au four à 200°C pendant 5min
- Bonne dégustation.
Les placer dans un plat à gratin beurrée et parsemer de gruyère. Faire gratiner au four position grill pendant quelques minutes et servir. Courgettes gratinées farcies aux chénopodes, amandes, jambon et. Moules à croquer farcies aux champignons et gratinés. farine, CàC ail semoule, CàC Charbon végétal, beurre mou, eau froide, oignon, Champignons de Paris, Moules cuites PaulineB. Kgs de moules, oignon rouge, à C de curry, brick de lait de coco, vin blanc, Huile d'olive Aux délices d'antan.
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