Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 tue avoir besoin 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 :
- Vous avez besoin Pour les crêpes (ici 11 crêpes)
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 400 ml lait
- Utilisation 40 g beurre demi sel
- Préparer Pour la béchamel
- Utilisation 50 g farine
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 500 ml lait
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Muscade
- Utilisation Montage pour 7 crêpes
- Préparer 7 crêpes que voys venez de faire
- Fournir La béchamel qui refroidi légèrement
- Vous devez vous préparer 7 tranches de jambon, dinde ou poulet celon vos goûts
- Vous avez besoin Du gruyère
Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 pas à pas :
- Pour les crêpes : dans un récipient allant au micro ondes, ici verre doseur, mettre le lait et le beurre, faire chauffer pour faire fondre le beurre et laisser tiédir
- Dans un saladier, mettre la farine et les œufs, commencer à mélanger, lorsque les œufs sont mélanger avec un peu de farine, commencer à incorporer le lait, mélanger
- Finir le lait et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Repos 30min
- Faire les crêpes (ici 11 crêpes) et les mettre de côté
- Pour la béchamel : dans une casserole, mettre le beurre et la farine. Faire un roux : obtenir une '' pâte '' homogène de couleur brun clair
- Ajouter petit à petit le lait en remuant tout au long. La béchamel doit être sans grumeaux
- Ajouter le sel et la muscade, remuer
- Pour le montage : au centre de la crêpe, mettre une tranche de jambon, une cuillère à soupe de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Rouler la crêpe et mettre dans un plat allant au four. Ici j'ai fait 7 crêpes car c'est ce qu'il rentrait dans le moule. Il me reste 4 crêpes, à déguster en dessert avec des toppings sucrés 😉
- Sur les crêpes, mettre le restant de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Au four pendant 10min à 180°C
- Sortir du four, laisser tiédir pour ne pas vous brûler et…
- Déguster ❤️
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
