La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire gratin au chou-fleur et brocoli tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
- Vous devez vous préparer Brocoli
- Vous avez besoin Chou-fleur
- Préparer Sel / poivre / noix de muscade
- Vous devez vous préparer 250 ml Crème liquide
- Vous avez besoin Fromage râper pour gratin
Faites fondre le beurre dans une casserole. Un gratin de chou-fleur & de brocoli au fromage de chèvre, à la ricotta & avec des dés de jambon. Un plat simple & plein de goût - à servir accompagné d'une salade verte & d'une viande ou d'un poisson. Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli.
Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
- Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
- Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
- Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.
Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Commencez par cuire les légumes dans un bouillon, ou à la vapeur, pendant une dizaines de minutes. Il doivent être légèrement croquants car ils vont continuer à cuire au four. Dégraissez vos lardons à la poêle pendant une dizaine minutes.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin au chou-fleur et brocoli et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
