Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette tartiflette est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire galette tartiflette en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette tartiflette :
- Préparer 200 g farine de sarrasin
- Utilisation 75 cl d'eau
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 6 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 200 g lardons
- Vous avez besoin 40 cl crème fraiche
- Utilisation 1 moitié de reblochon
- Utilisation 1 bouquet de ciboulette
La recette par Les petits plats du Prince. On va pouvoir se brosser les dents dans un lavabo, prendre autant de douches qu'on le souhaite, se préparer devant un miroir, fini le rétro de voiture! , cuisiner, courir tout nu, et, surtout, faire des nuits complètes et profondes dans un vrai lit! Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre. Voir plus d'idées sur le thème Tartiflette, Recette tartiflette, Recette.
Galette tartiflette pas à pas :
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
Mettre une tartiflette dans une galette ce n'est peut-être pas très breton mais c'est super bon ! Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette tartiflette, Recettes de cuisine. Fast becoming a classic, Tartiflette is the perfect palliative supper dish for chilly autumn and winter evenings. This delicious, rich and hearty dish hails from the Alpine Haute Savoie region of France. For authenticity's sake, try to get hold of a whole Reblochon cheese.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette tartiflette, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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