La plupart des gens ont abandonné soupe au chou blanc et à la saucisse fumée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire soupe au chou blanc et à la saucisse fumée tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Vous avez besoin 4 oignons verts
- Utilisation 1 saucisse fumée
- Vous devez vous préparer 2 c à s concentré de tomates
- Utilisation 150 g crème fraîche
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer paprika
- Fournir 1 c à s de sel noir de Hawaï
- Vous devez vous préparer poivre, sel
- Vous devez vous préparer persil frais
Servir dans des bols préalablement chauffés et garnir de persil. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver !
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée pas à pas :
- Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
- Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
- Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
- Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
- Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.
Sans parler du fait qu'elle est économique. J'avais dans mon frigo un bol de haricots blancs frais écossés gentiment par ma petite sœur : parfait pour en faire une bonne soupe paysanne à la saucisse fumée ! Faites revenir le poireau coupé en rondelles dans le beurre, ajoutez les carottes et les panais épluchés et coupés en rondelles. Juste avant de servir, ajouter les haricots blancs en les laissant quelques minutes pour qu'ils se réchauffent. Saupoudrez votre soupe au chou de cerfeuil ou de persil plat.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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