Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pommes noisettes, côtes de porc et sauce laquée est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pommes noisettes, côtes de porc et sauce laquée tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pommes noisettes, côtes de porc et sauce laquée :
- Vous avez besoin Pour les pommes noisettes :
- Fournir 5 à 6 pommes de terre moyenne
- Vous devez vous préparer 3 L d'huile pour une friteuse standard
- Vous devez vous préparer Pour la sauce laquée :
- Vous avez besoin 40 g miel
- Vous avez besoin 200 g fond blanc de volaille (dispo en déshydraté dans le commerce)
- Utilisation 100 g jus d'orange
- Préparer thym, persil, romarin, etc
- Utilisation 200 g fond brun de veau ou de volaille (dispo en déshydraté dans le commerce
- Vous avez besoin 20 g ketchup
- Vous devez vous préparer 20 g moutarde
- Vous avez besoin 1 côte de porc par personne
Pommes noisettes, côtes de porc et sauce laquée instructions :
- Confectionner la sauce laquée (cf ma recette de la sauce laqué pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11772769-sauce-laquee
- Confectionner les pommes noisettes (cf ma recette de la pommes noisettes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11773584-pommes-noisettes Les réserver au chaud.
- Cuire les côtes de porc. Les napper avec la sauce et les passer au grill ou au chalumeau pour chauffer la sauce et faire laquer la viande. Servir les côtes de porc laqués avec les pommes noisettes.
Prenez ces concepts de recettes Pommes noisettes, côtes de porc et sauce laquée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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