Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin aubergine est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin aubergine :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines
- Préparer 3 pommes de terre moyennes
- Préparer Persil haché
- Utilisation 30 g fromage blanc
- Fournir Sel et poivre noire
- Vous avez besoin huile pour la friture
- Fournir Sauce tomate
- Fournir 1 tomate
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 càs tomate conservée
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Utilisation L'appareil à gratin
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 60 g fromage râpé
Gratin d'aubergines au parmesan et à la mozzarella - chefNini. Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Ce gratin d'aubergine est sans gluten et végétarien. L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens.
Gratin aubergine pas à pas :
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire.
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel.
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min.
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit.
Vegetable Gratin with courgette and aubergine and other Easy Vegetarian Recipes and Midweek Dinner Ideas from RedOnline.co.uk.. Rehaussé avec une note de basilic et un peu d'ail, ce gratin d'aubergine est tout simplement Légèrement croustillant à la surface et fabuleusement onctueux à l'intérieur, ce gratin d'aubergine. Recette Gratin de courgettes et d'aubergines. Delicious layers of aubergine with tomato, onions and mozzerella. This aubergine gratin, or parmigiana is a delicious alternative to pasta.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin aubergine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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