En général, les gens ont d’abord abandonné aubergine panée parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergine panée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir aubergine panée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine panée :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Fournir 30 gr graines de lin (moulues)
- Utilisation 10 gr graines de sésame
- Vous devez vous préparer 1 cas purée de sésame (tahin)
- Fournir 60 ml eau
- Utilisation Farine
- Utilisation Sel, poivre
- Vous avez besoin Thym
- Fournir Romarin
Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. On peut décrire ça comme un sandwich ou un croque monsieur à l'aubergine. Une recette "pauvre" qui ne nécessite que peu d'ingrédients. Aubergine comes into its own when cooked over flame or roasted: try it in feta parcels, a crunchy Yotam Ottolenghi's iceberg wedges with aubergine cream.
Aubergine panée instructions :
- Lavez et coupez votre aubergine en tranches d’environ 1cm d'épaisseur.
- Disposez les tranches sur une assiette ou une planche à découper. Salez-les des deux côtés et laissez dégorger pendant une dizaine de minutes.
- Utilisez un chiffon propre pour absorber l’eau qui a été rejetée.
- Préparez l’atelier panure : 🔹d’abord un petit récipient avec de la farine (lentilles rouges pour moi). 🔹 ensuite un bol avec le mélange tahin + eau (n'hésitez pas à remuer fréquemment) 🔹enfin un récipient avec le mélange graines de lin et de sésame, sel, poivre et les herbes aromatiques.
- Trempez les tranches d’aubergine successivement dans les trois récipients pour qu’elle soit entièrement couverte de chapelure.
- Faites cuire 20minutes à 200•C à mi-hauteur de votre four.
- Se déguste avec une sauce au fromage blanc.
Les aubergines panées sont une délicieuse recette à servir en entrée ou pour l'apéritif. Aubergine - vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse. Du siehst, die Aubergine ist ein richtiges Multitalent! Lass dich von unseren Auberginen-Rezepten inspirieren und hole dir tolle. Zelf aubergines poffen in de oven.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Aubergine panée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aubergine panée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
