Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée :
  1. Préparer Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
  2. Vous avez besoin 1 oignon émincé caramélisé
  3. Vous avez besoin 1 petit pain ciabatta
  4. Préparer 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
  5. Vous devez vous préparer 2-3 tranches de bacon fumé
  6. Vous devez vous préparer 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
  7. Utilisation 1 soupe beurre
  8. Utilisation Au goût Sauce bbq à côtes levées
  9. Utilisation Accompagnements
  10. Utilisation 1 courge poivrée
  11. Vous devez vous préparer 1 patate douce coupée en frites
  12. Utilisation Romarin
  13. Utilisation 1 soupe huile d'olive
  14. Préparer Sel Kasher
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée instructions :
  1. Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
  2. Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
  3. Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
  4. Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
  5. Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
  6. Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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