Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
- Utilisation 3 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation Le jus d'un citron
- Fournir 3 c à s de tahin ou purée de sesame
- Vous devez vous préparer 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
- Préparer Huile d'olive sel poivre paprika persil
Le moutabal libanais, ou moutabbal, est une délicieuse purée d'aubergines traditionnel. De fait, c'est une sorte de caviar d'aubergines maison, avec des aubergines passées au feu, de l'huile d'olive, de l'ail et du sel. Ce caviar d'aubergines maison est légèrement différent à une autre fameuse recette. A déguster à l'heure de l'apéro !
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
- Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
- Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates
Le moutabal libanais est une variante du caviar d'aubergines composée principalement de purée d'aubergines grillées, assaisonnée de tahiné (crème de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt. La cuisine libanaise fait partie de mes cuisines préférées, probablement pour la fraicheur aromatique de ses plats, mais surtout aussi parce que mes meilleures amies d'enfance sont libanaises. Ce caviar d'aubergines est absolument divin, il est généralement présentée en apéritif ou en entrée dans le Mézzé libanais accompagné de pain pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi la servir tout seul ; il saura vous ravir !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.