En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner buns pour burger de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de buns pour burger! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir buns pour burger en utilisant 12 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de buns pour burger :
- Préparer Pour les buns
- Fournir 240 grs farine
- Vous devez vous préparer 130 ml lait
- Vous avez besoin 5 grs levure de boulanger fraîche
- Préparer 4 grs sel
- Préparer 20 grs sucre
- Préparer 35 grs beurre
- Vous devez vous préparer Pour la dorure
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer Lait
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Graines de sésame
Buns pour burger pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients pour qu’ils soient à température ambiante
- Dans le bol du robot mélanger dans l’ordre le lait, le sel, le sucre, la farine et la levure émiettée
- Pétrir au crochet pendant 4 mns à vitesse 1 puis pendant 6 mns à vitesse moyenne
- Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit totalement incorporé
- Déposer la pâte dans un saladier, la filmer et laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures
- Sortir la pâte du réfrigérateur la diviser en 3 portions égales et façonner chaque portion en une boule
- Laisser reposer 30 mns à température ambiante recouvert d’un torchon légèrement humide
- Chauffer le four à 40° et l’éteindre
- Battre l’œuf avec un peu de lait et une petite pincée de sel
- Badigeonner au pinceau chaque bun avec le mélange puis saupoudrer avec les graines de sésame
- Enfourner dans le four pour laisser les buns pousser pendant 1h
- Sortir les buns du four et mettre le four à préchauffer à 250° avec un plat d’eau posé sur la sole du four
- Enfourner pour 10 à 15 mns en surveillant la coloration des buns, s’ils colorent trop vite les recouvrir d’un papier alu
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Buns pour burger. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Buns pour burger recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.