Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Big burger maison est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de big burger maison :
- Vous avez besoin 3 buns à burger maison
- Utilisation 400 grs bœuf haché
- Vous avez besoin 200 grs poitrine fumee
- Utilisation Cheddar
- Préparer 1 belle échalote
- Fournir 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Vous avez besoin Quelques grandes feuilles de salade
- Fournir Huile d’olive
- Utilisation Huile de tournesol
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Pour la sauce
- Préparer 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Fournir 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Préparer 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Utilisation Tabasco
- Fournir Sauce Worcestershire
Big Mac est probablement le plus célèbre burger sur la terre. Où que vous alliez, n'importe quel pays vous Curseurs de maison Big Mac y compris Sauce spéciale. Recette Pains burger maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Pains burger maison.
Big burger maison pas à pas :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
What's better than a big, juicy burger, piled high with all the fixings? Some restaurants have taken the "bigger is better" philosophy to heart, crafting monstrous lunch options. J'ai déjà fait King Marcel (que j'ai adoré), Big Fernand (un peu moins, surtout les frites), vous avez quoi comme bon restau burger dans le genre ? Des burgers faits maison, c'est toujours meilleur, et ultra facile à faire ! Envie de Burger maison et sauce spéciale d'Eric ?
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Big burger maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Big burger maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
