Tarte aux oignons, chèvre et miel
Tarte aux oignons, chèvre et miel

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Vous pouvez cuire tarte aux oignons, chèvre et miel en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte aux oignons, chèvre et miel :
  1. Vous devez vous préparer 1 pâte Brisée
  2. Préparer 3 gros oignons jaunes
  3. Utilisation 1 bûche de fromage de chèvres
  4. Fournir 2 oeufs
  5. Préparer 20 cl crème fleurette
  6. Fournir 2 càs de miel
  7. Utilisation 1 càc de vinaigre balsamique
  8. Utilisation Thym
  9. Vous devez vous préparer Beurre
  10. Vous devez vous préparer Noix de muscade
  11. Préparer Sel et poivre

Reprenez votre pâte, étalez la crème fraiche et déposez les oignons le plus uniformément possible par dessus. Foncer un moule à tarte de papier sulfurisé. Étaler le miel sur le papier sulfurisé et disposer les rondelles d'oignons. Couper le fromage de chèvre en rondelles, et les disposer sur les rondelles d'oignons. Saupoudrer d'un peu de fleur de sel, de poivre, de piment d'Espelette et de graines de sésame.

Tarte aux oignons, chèvre et miel pas à pas :
  1. Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte sur du papier sulfurisé.
  2. Piquer le fond de tarte avec une fourchette, passer au four 10 min à 180°C pour cuire la pâte à blanc. Réserver.
  3. Peler et émincer finement les oignons. Dans une poêle bien chaude, faire suer les oignons dans un peu de beurre. Laisser cuire 15-20 min à feu moyen en mélangeant régulièrement, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et colorés.
  4. Ajouter le miel et mélanger en poursuivant la cuisson quelques instants puis le vinaigre balsamique.
  5. Dans un recipient, fouetter les œufs avec la crème, du sel, du poivre, et une pincée de noix de muscade. Mélanger cette préparation avec les oignons.
  6. Verser ce mélange sur le fond de tarte pré-cuit. Répartir les tranches de fromage de chèvre par-dessus et saupoudrer de thym. Enfourner 25-30 min à 180°C.

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte aux oignons, chèvre et miel, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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