La cuisine peut ĂȘtre l’une des premiĂšres compĂ©tences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites Ă la comprĂ©hension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compĂ©tences. MĂȘme les meilleurs cuisiniers, Ă©galement les spĂ©cialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioches lapin đ° , nous espĂ©rons que vous J’aime ça.
Ă faire brioches lapin đ° tue seul besion 7 IngrĂ©dients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
IngrĂ©dients de brioches lapin đ° :
- Utilisation 450 gr farine
- Utilisation 75 gr sucre
- Vous avez besoin 10 gr levure boulanger diluĂ©e Ă 100 ml dâeau tiĂšde
- Vous devez vous préparer 230 ml lait chauffé avec 75 gr de beurre
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir Jaune dâĆuf dorure mĂ©langĂ© Ă peu de lait froid
- Utilisation Sucre perle et pépites de chocolat ou raisin sec
Le petit déjeuner de Pùques s'annonce gourmand. Mettez vos talents de façonnage en pratique en réalisant des brioches en forme de lapinou. Rien de sorcier, c'est promis ! De jolies brioches en forme de lapin, les enfants vont les adorer.
Brioches lapin đ° pas Ă pas :
- MĂ©langez la farine avec le sucre et le sel.Ajoutez ensuite le mĂ©lange eau/ levure, commencez Ă mĂ©langer et ajoutez le mĂ©lange lait/ beurre. MĂ©langez, pĂ©trissez et laissez poser Ă couvert pendant au moins 2h dans un endroit sec Ă tempĂ©rature ambiante et Ă lâabri de courant dâair. - Au bout de ce temps, dĂ©gazez la pĂąte.
- Prenez un paton, faites un grand boudin que vous roulerez en escargot pour le corps, une boule pour la queue et un genre de boudin plus petit et Ă©pais que vous couperez au 3/4 pour faire oreilles et tĂȘte. (Voir image) - Ensuite formez le lapin en assemblant les diffĂ©rents morceaux de pĂątes et disposez sur une plaque avec papier sulfurisĂ©. - badigeonnez les brioches avec le mĂ©lange jaune dâĆuf et lait froid - Ajoutez le sucre en grains, et avec le raisin ou pĂ©pite de chocolat, faites lâĆil du lapin
- Enfournez à four préchauffé à 200 degrés : 40 min environ.
Elles sont trop mignonnes et trop bonnes :) A vous de jouer ! Chef Joël Robuchon described it as "light and slightly puffy, more or less fine. At Le Lapin Bangkok, we are experts at doing just this. We also make awesome salads, brownies and chocolate chip cookies. Lapins is a favorite with commercial growers.
Maintenant que vous avez terminĂ© cette recette de Brioches lapin đ°, explorez maintenant les recettes et mettez-la en Ćuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-ĂȘtre trouvĂ© un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioches lapin đ° recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.