La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison :
- Vous avez besoin 4 tomates rondes
- Préparer 3 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Préparer Huile d’olives
- Fournir 2 aubergines
- Utilisation 2 courgettes
Ajoutez les tomates, l'ail haché, salez, poivrez. Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise et parsemez de fromage râpé. Assaisonner la sauce tomate avec sel et poivre.
Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison instructions :
- Laver et couper en lamelles et aubergines et les courgettes et les disposer dans un plat allant au four sous formes de couches.
- Épluchez l’ail, écrasez le et pareil pour l’oignon (sauf que pour celui ci vous couper en lamelles)
- Faites chauffer une casserole avec un filet d’huile d’olive quand c’est chaud vous faites dorer et revenir les oignons et l’ail écrasé. Ensuite vous rajouter les tomates et vous laisser réduire ;). Quand elles sont presque en purée vous passer la sauce au mixeur.
- Une fois la souce épaisse et prête mettez la sur les couches de courgettes et d’aubergines et mettez ça au four pdt 45 / 50 mins à 180 degrés
Au fur et meusure que les aubergines. Préparer la sauce tomate : faire revenir l'échalote hachée dans le beurre j'usqu'à ce qu'elle soit blonde, mettre le concentré de tomate et mouiller avec l'eau chaude. Verser la sauce tomate sur les gnocchis et saupoudrer de gruyère râpé. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes ! Suivez Nous Gratin d'aubergine à la sauce tomate et mozzarella Weight Watchers Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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