En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner madeleines aux fruits confits et raisins secs de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de madeleines aux fruits confits et raisins secs! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir madeleines aux fruits confits et raisins secs en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de madeleines aux fruits confits et raisins secs :
- Fournir 4 oeufs
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Fournir Vanille
- Préparer 1 levure chimique
- Fournir 1 verre de beurre fondu
- Préparer 1 verre a eau de lait
- Vous devez vous préparer 1 levure chimique
- Utilisation 3 verres de farine
- Préparer 1 poignée de raisins secs trempés dans du jus d'orange
- Vous devez vous préparer 1 poignée de fruits confits
Beurrer et chemiser de papier sulfurisé le moule à cake. Travailler le beurre à la spatule puis au fouet. Mendiants aux fruits secs et aux fruits confits. Des petits chocolats agrémentés de quelques fruits secs… de quelques fruits confits…. (à garnir selon vos envies) des petites gourmandises très vites préparées… qui trouveront j'en suis.
Madeleines aux fruits confits et raisins secs instructions :
- Blanchir les oeufs, le sucre, vanille et la pincée de sel avec le batteur jusqu'à ce que l'appareil double de volume.
- Rajoutez au mélange le beurre fondu, mélangez.
- Rajoutez au mélange le lait, mélangez.
- Après rajoutez la farine et la levure chimique.
- Rajoutez a l'appareil a madeleines les raisins secs après les avoir égouttés du jus d'orange et les fruits confits.
- Versez l'appareil dans les caissettes jusqu'au tiers et les enfourner dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 20 mn (+ -)
Dans un bol, mettez les fruits confits à macérer dans le rhum. Mélangez la farine restante et la levure. Dans une jatte battez les oeufs avec le sucre puis incorporez le mélange farine /levure, le zeste de citron les raisins puis le beurre fondu mais tiède. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Faites macérer les fruits confits et les raisins secs dans le rhum.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Madeleines aux fruits confits et raisins secs, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Madeleines aux fruits confits et raisins secs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
