Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Blettes aux œufs est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire blettes aux œufs en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de blettes aux œufs :
- Vous avez besoin 1 botte blettes
- Vous devez vous préparer 5 gousses d’ail
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 1 piment 🌶 (facultatif)
- Utilisation 3 c à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 3 tomates 🍅
- Préparer Sel et poivre
Préparez les blettes puis émincez en julienne les feuilles et le corps. Servez avec les oeufs coupés en deux sur les blettes. La Blette, ou bette, se récolte au potager de juillet à octobre. Ce légume, fréquent en saison sur les marchés, est apprécié autant pour ses feuilles, à préparer comme des épinards, que pour ses côtes.
Blettes aux œufs instructions :
- Laver les blettes et couper la partie verte en morceaux mettez les dans une poêle couvrir et laisser jusqu’à ce que les feuilles soient ramollies sur feu 🔥 très doux
- Râper l’ail,couper les tomates en petits morceaux ainsi que le piment 🌶 pour ceux qui aiment le piquant
- Une fois que les blettes sont prêtes réserver les et mettre à leur place l’huile chauffer un peu
- Ajouter l’ail tomates et piments et cuire incorporer les blettes mélanger et ajouter les œufs une après l’autre saler et poivrer
- Terminer la cuisson en vérifiant l’assaisonnement
La blette se consomme exclusivement cuite. À la vapeur ou à la poêle, elle permet de concocter des plats gourmands. Avant de cuire les blettes, détachez leur peau fibreuse, peu. Cassez-y les œufs et fouettez sur feu moyen pour bien les mélanger. Ajoutez le fromage blanc, puis les blettes et mélangez à nouveau. Laver les blettes et éliminer la partie blanche.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Blettes aux œufs, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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