Babecook Livre de cuisine

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes au citron meringuées 🍋 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes au citron meringuées 🍋! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tartelettes au citron meringuées 🍋 en utilisant 20 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tartelettes au citron meringuées 🍋 :

1. Vous avez besoin Pâte :
2. Utilisation 125 g beurre
3. Utilisation 90 g sucre glace
4. Vous devez vous préparer Vanille
5. Fournir 1 pincée de sel
6. Vous avez besoin 220 g farine
7. Utilisation Crème au citron :
8. Vous devez vous préparer 3 jaunes d'œufs
9. Vous devez vous préparer 100 g sucre
10. Fournir Vanille
11. Vous devez vous préparer Zeste de citron
12. Utilisation 1 cs maïzena
13. Vous avez besoin Le jus de 3 citrons
14. Fournir Meringue :
15. Utilisation 3 blancs d'œufs
16. Vous avez besoin Vanille
17. Préparer Sirop (150 g sucre+ 50 ml d'eau)
18. Préparer Finition :
19. Utilisation 1 poche a douille munie d'une douille cannelée
20. Préparer Chalumeau

Je fais la part belle au citron vert (sans oublier le jaune quand même) et à l'acidité naturelle du citron. La tartelette au citron meringuée, c'est mon dessert adoré. Et ce que je préfère c'est quand la meringue est bien généreuse ! Je vous donne donc ma recette : elle est très simple à réaliser.

Tartelettes au citron meringuées 🍋 pas à pas :

1. Commencez par préparer la pate.
2. Dans un récipient travaillez beurre, sucre, vanille et la pincée de sel en crème.
3. Ajoutez l'oeuf, mélangez et ramassez avec la farine.
4. Faites une boule, filmez la et la réserver au frais pendant 15 mn au minimum.
5. Après étalez la et foncez vos moules individuels beurrés si besoin.
6. Piquez les avec une fourchette et enfournez les a 180 degrés pendant 10 bonnes mn.
7. Démoulez les fonds de tartelettes et mettez sur une grille pour qu'ils refroidissent.
8. Entre temps préparez la crème au citron.
9. Dans une casserole mélangez jaunes d'œufs, sucre, vanille et zeste au citron avec une cuillère.
10. Après rajoutez la cs de maïzena et le jus de citron.
11. Mettez sur le feu en tournant jusqu'à que la crème épaissis.
12. Remplissez les fonds de tartelettes avec la crème au citron.
13. Ensuite passez a la préparation de la meringue.
14. Mettez le sucre et l'eau sur le feu pour obtenir un sirop épais.
15. Après battez les blancs d'oeuf et des que ça commence a former une mousse versez le sirop chaud en petit filet tout en fouettant.
16. Rajoutez la vanille et battez jusqu'à ce que la température de la meringue descende.
17. Remplissez la poche a douille avec la meringue et faites le pochage qui vous convient.
18. Passez un coup de chalumeau et réservez au frigo.

J'espère que vous allez vous régaler ! Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette. Recette 'The' tarte au citron meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Tarte au citron meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pour la tarte au citron meringuée, tu recouvres de meringue française et Cyril recouvre de meringue italienne. J'envisage de faire ma tarte le matin pour le soir. Qu'elle meringue tiendra le mieux jusque là, stp ?

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tartelettes au citron meringuées 🍋, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Tartelettes au citron meringuées 🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.