En général, les gens n’osent pas cuisiner pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille :
- Utilisation 300 g citrouille ou de potiron
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 90 g sucre brun en poudre
- Fournir 150 g mélange de fruits secs (amandes, noix, noisettes, cramberries)
- Vous avez besoin 2 œufs entiers
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile neutre
- Préparer 1 cuillère à café vanille liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe d'épices (mélange à pain d'épices, cannelle, gingembre…)
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation Pour le crumble :
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Utilisation 50 g sucre brun
- Utilisation Sucre glace
- Préparer 80 g beurre
Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille pas à pas :
- Épluchez la citrouille et coupez-la en tronçons. Râpez la cucurbitacée avec votre robot équipé de la grille à légumes râpés.
- Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, la chair de citrouille, les œufs, les épices, la levure et le sel. Ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la moitié des fruits secs.
- Répartissez la pâte dans un moule à cake. Réservez au frigo. - - Préchauffez le four à 180° C. - - Préparez le crumble : mélangez au robot le sucre, le beurre et la farine. Il faut obtenir une consistance un peu sablée. Recouvrez la pâte du cake avec cette préparation. Parsemez avec le reste des fruits secs.
- Enfournez pour 40 minutes. A mi-cuisson, baissez le thermostat à 160°C, recouvrez le cake d'un papier sulfurisé pour que le dessus ne brûle pas. Vérifiez la cuisson de votre pumpkin cake avec une brochette enfoncée au cœur du gâteau : elle doit ressortir sèche, sinon prolongez un peu la cuisson. Laissez refroidir.
- Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille est un moyen fantastique de le faire.
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