En général, les gens ont d’abord abandonné lapin façon number cake 🐇 (noisette- praliné) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lapin façon number cake 🐇 (noisette- praliné)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire lapin façon number cake 🐇 (noisette- praliné) tue seul besion 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lapin façon number cake 🐇 (noisette- praliné) :
- Fournir Pour la pâte sucrée à la noisette :
- Préparer 150 g beurre mou
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Fournir 35 g poudre de noisette
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la ganache praliné :
- Vous avez besoin 100 g chocolat praliné
- Vous avez besoin 80 g crème liquide 35% de matière grasse
- Vous avez besoin Pour la chantilly mascarpone :
- Utilisation 200 g mascarpone
- Fournir 300 g crème liquide 35% MG
- Vous devez vous préparer 1 cc vanille liquide
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Vous avez besoin Pour la déco :
- Préparer Pralin
- Vous avez besoin Œuf en chocolat, fleurs en chocolat, pâte à sucre, noisette..
Malgré que le number cake soit loin d'être mon gâteau préféré à déguster, il est hyper tendance ces derniers temps. Et on ne va pas se mentir, la partie décoration est une vraie. Je suis partie sur un number cake façon fantastik en reprenant des recettes de Christophe Felder, Christophe Michalak ou bien encore Stéphane Glacier. Au départ je voulais être fidèle à l'esprit du number cake, et avais donc prévu pas mal de décoration : macarons, noisettes caramélisées, fleurs.
Lapin façon Number cake 🐇 (Noisette- Praliné) pas à pas :
- Pour la pâte sucrée à la noisette, commencer par le beurre pommade et le sucre. Mélanger avec la feuille du robot. - - Ajouter l’œuf et mélanger. - - Mettre la poudre de noisette, le sel et la farine. Mélanger. - - Former une boule avec la pâte, la filmer et placer au frais 1h minimum.
- Étaler sur le plan de travail fariné et découper en forme de lapin. - - Enfourner 180 ° C pendant 12 minutes. - - Laisser refroidir.
- Pour la ganache praliné, faire fondre le chocolat légèrement au micro-ondes. - - Faire chauffer le crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat. Mélanger à la maryse. - - Mettre la ganache dans une poche à douille muni d'une petite douille ronde et laisser au frigo 1 h minimum.
- Monter la crème liquide en chantilly. Ajouter la mascarpone, la vanille et le sucre, fouetter brièvement.
- Pocher la chantilly sur un premier biscuit et ajouter un peu de la ganache praliné. - - Reproduire l'étape sur le deuxième biscuit, saupoudrer du pralin sur la chantilly. - - Et décorer le number cake en forme de la lapin.
Number cake façon Fantastik number cake chocolat vanille gianduja pâte à sucre fantastik dessert gâteau d'anniversaire gâteau noisettes. Un number cake au design épuré inspiré des fameux Fantastik. La folie du number cake s'empare de nouveau du blog des lutins ! Oui vous savez, les gâteaux chiffre dont tout le monde parle ! Bon, comme c'est bientôt Pâques, on vous propose une version lapin et fruitée à déguster sans modération (d'ailleurs, on ne sait toujours pas qui c'est celui-là !).
Depuis que vous avez revu la recette Lapin façon Number cake 🐇 (Noisette- Praliné) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lapin façon Number cake 🐇 (Noisette- Praliné) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
