Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix
Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix :
  1. Vous devez vous préparer Sel, poivre, basilic ciselé
  2. Vous avez besoin 1 bouillon cube
  3. Vous devez vous préparer 50 g parmesan
  4. Vous avez besoin 250 g Quinoa rincé et égoutté
  5. Fournir 480 g d’eau
  6. Vous devez vous préparer 120 g vin blanc
  7. Utilisation 1 courgette en morceaux
  8. Fournir 100 g d’émincés de saumon fumé
  9. Vous devez vous préparer 20 g d’huile d’olive

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Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix pas à pas :
  1. Mettre dans le bol les échalotes et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois
  2. Ajouter l’huile, la courgette et cuire 3 minutes 30 / 120° (varoma pour le tm31)/ sens inverse / vitesse 1.
  3. Ajouter le Quinoa et cuire 3 minutes / 100°/ vitesse 1 / sens inverse.
  4. Ajouter le vin blanc et programmer 1 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1.
  5. Ajouter l’eau, le bouillon, le sel et le poivre et cuire 18 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1 (attention au éclaboussure). Laisser reposer 5 minutes dans le bol en fin de cuisson.
  6. Mettre dans un plat et rajouter le parmesan, le basilic et le saumon coupés en morceaux. Mélanger légèrement et servez.

Préparez ce risotto au saumon et courgette et ravissez à coup sûr les papilles de vos convives, des plus grands aux plus petits. Subtil et raffiné, ce plat est idéal pour un banquet de fêtes de fin d'année par exemple, mais aussi pour un repas délicat en tête à tête ! Très léger contrairement au "vrai" risotto. Temps de cuisson respecter à la lettre malgré le doublement des proportions. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.