En gĂ©nĂ©ral, les gens n’osent pas cuisiner 🍋le gâteau au citron🍋 car ils ont peur que la nourriture ne soit pas dĂ©licieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de 🍋le gâteau au citron🍋! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goĂ»t encore plus dĂ©licieux, bien sĂ»r, vous devez utiliser diverses Ă©pices afin que la nourriture prĂ©parĂ©e ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine avec tout votre cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre enthousiaste, calme et pas pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
Vous pouvez cuire 🍋le gâteau au citron🍋 en utilisant 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Vous devez vous préparer 🍋Le gâteau au citron🍋
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Préparer 1 tasse sucre (200 gr)
- Vous devez vous préparer zeste de 3 citrons
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Fournir 3 œufs, température ambiante
- Vous devez vous préparer 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Préparer 2 cuillères à café levure chimique
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
- Utilisation 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe jus de citron
- Vous avez besoin 🍋Le sirop de citron🍋
- Préparer 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe jus de citron
- Préparer 🍋Le glaçage au citron🍋
- Préparer 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
Vous cherchez des recettes pour gâteau au citron ? On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
🍋Le gâteau au citron🍋 pas à pas :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
Un irrésistible gâteau moelleux au citron facile et idéal pour le goûter apprécié par les petits et grands, composé de blancs d'oeufs montés en neige qui apporte de la légèreté. Un moelleux au citron léger comme un nuage et spongieux et surtout parfumé à souhait grâce à l'ajout du jus de citron. Ce gâteau au citron est parfait pour les personnes intolérantes aux oeufs. Vous pouvez également remplacer le lait de vache par un lait végétal, type lait d'amande. Vous pouvez utiliser Si nécessaire, vous pouvez délayer la préparation avec deux à trois cuillères à soupe.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de 🍋Le gâteau au citron🍋, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.